最近超充實

最近超級充實 .... 苦中作樂囉~
每天都忙得幾乎連喝水,  喘口氣的機會都沒有,  一件事一件事,  就這樣不斷的進行,  然後... 檢視...修正.... 完成... 執行.....
終於,  這週日十一月份最主要的活動完成了,  雖然我沒有參加,  也沒有刻意去打聽,  但在公司裡面,  尚未聽到負面的評價,  似乎應該當天執行的還不錯,  其實明天到園區開會,  就會知道結果....
我喜歡當個旁觀者,  我也不想牽涉其間,  畢竟太複雜,  而這也不是我喜歡的做事態度,  順利完成就好...
今天在公司,  仍然有事要忙,  但...... 好多了,  不需要如此急促,  可以稍微舒緩一點做...
日子過得真快,  十一月就即將結束,  十二月份即將到來,  對我而言,  最喜歡的就是十二月,  一來代表 一年即將結束,  又是一個新的年度即將開始,  再來, 身為基督徒最歡欣的就是 聖誕節,  最後當然是我又要多長一歲囉~
天氣越來越冷涼,  我喜歡極端的氣候, 大寒流的冬天,  涼涼的風,  冰冰的空氣,  但可以穿得暖呼呼..... 這樣的反差值,  真過癮.....
只剩下一個多月的時間,  還有好些假還沒用完,  想想 .... 讓自己輕鬆一點過完今年吧~~~
好快, 民國 99 年要結束了,  100 就要來了ㄟ........
突然想到,  上週五, 去參加球球姊工作的大樓歲末聯歡,  實在很有趣,  沒想到在台北市這麼菁華地段, 這麼先進的地區,  居然還有大樓住戶 (其實多數是公司行號),  又是烤肉, 爆米花, 甜不辣, 又是抽獎, 還有卡拉OK,  唱一曲還有打賞,  實在好玩,   雖然那天匆忙從大溪趕回來,  有些疲累,  但是吃吃喝喝,  真的超級有趣~~
喝了罐 beer, 我就暈了..... 呵呵~~ 從來就不敵, 酒精濃度太低的飲料, 呵呵呵呵呵~~~~
可惜沒帶相機, 不然在台北靠近101 的地段,  大樓中庭,   熱鬧歡唱,  週邊滿是小吃攤,  像是夜市一般,  真的好好玩.....

狂賀~~ 馬武督探索森林的菇菇取得有機認證喔~

狂賀~~ 園區經過這麼多的努力, 加上許多遊客的支持, 我們的 "陽光國度生態菇園" 終於取得有機認證..

我們香菇真的很棒, 許多遊客只要吃過都會回流, 而我們自己也都只吃自己園區生產的香菇, 因為已經不想吃別人家的, 不管是香味 口感都是上上之選喔~~ 恭喜啦~~

綠光森林取景地-馬武督森林樂園獲得有機香菇認證

2010/11/13 | 產品推薦 | 記者傅秉祥/新竹報導
因「綠光森林」偶像劇而爆紅的「馬武督探索森林」,不僅提供民眾自然悠閒的休憩空間,帶動「羅馬公路」遊憩再生發展,此外讓當地農產品「原木香菇」在園區內種植推廣,經細心培育後進而獲得「有機香菇」認證,咸信隨著有機香菇的認證將帶動馬武督另一波休閒、教育與養生概念兼具的深度之旅。d4cfc0f9-a610-4469-8803-5e8308c2e96f.jpg
位於新竹縣關西鎮錦山里的「馬武督探索森林」,裡面有一處「陽光國度生態菇園」,雖不及「綠光小學」出名,但始終是旅遊節目造訪取景勝地,馬武督森林遊樂園惠治華園長表示,「七年多前約在探索森林營運的前一年多,被公司派來錦山這個位於關西鎮最東邊的山區時,亟思如何運用最不影響自然環境又可滿足喜好大自然愛好者的基本需求,建立一個人與自然和諧共存的遊樂區,此外還思考另一個問題;為何這麼好吃的香菇卻沒很多人知道?」,惠治華說,經自己慢慢接觸後瞭解當地香菇產業發展的興衰過程,更驅動自己將錦山段木香菇推展為臺灣優良農產的使命。
惠治華強調,「與其苦口婆心讓菇農改變生產銷售方式,不如自己做給大家看」,於是原本對香菇種植一竅不通的他,先從園內找出曾經種過香菇的員工,便開啟了「陽光國度生態菇園」的闢建與經營,他表示剛開始確有很多人等著看笑話,但自忖這麼好的香菇沒道理埋沒於山區、沒道理讓年輕人離家背井出外謀生而讓菇園雜草叢生、荒蕪,於是擬定探索森林或許可以提供當地20個工作機會並帶動地區觀光發展的方向佈局,進而規劃讓當地原木香菇產業回復到20年前的興盛期時,除了讓所有當地人都有工作機會,更要藉由觀光休閒和農業結合,讓在地經濟產業成為最原始、無污染、碳足跡最少的產業典範。
歷經兩、三年摸索,在「好山好水」先天優良條件加持下,馬武督探索森林原始天然環境與純淨無污染的水質,採取有別於「菇寮」不破壞林木並模擬野生香菇生長環境培育出「原木香菇」,遵循古法「原生木」烘乾出的乾香菇,其香氣、口感遠勝於其他香菇,透過入園的遊客口耳相傳,在沒有宣傳的情形下呈現供不應求的狀態。a31e8f42-5e6c-4961-8a17-8f9a1f0571a6.jpg惠治華說以「野放」方式生長的香菇雖然品相不佳,但松鼠和林間動物都會來吃,雖然不甘心但這就是品質的明證,惠治華表示自己常向客人介紹說香菇不是用看而是用聞的,他舉例說野生人蔘長的比高麗蔘光滑細緻嗎?惠治華指出來過菇園的遊客都知道,這裏的高山水源頭純淨無污、空氣飽含芬多精和負離子、土壤是原始森林沒開墾過,在這種環境下生長的香菇,即使不驗也知道是有機的,而且不僅有機還充滿生機,他補充說有機香菇不喜歡太陽,喜歡略濕的環境,溫度視菇菌品種而定,一般適溫約於15℃--25℃,至於緯度應無限制,以能控制溫濕度最為重要。
為讓一般大眾能夠明確辨識優良香菇,惠治華於去年開始申請有機香菇認證,經過近一年時間從生長環境、培育養成、熟成採摘、烘乾過程到貯存環境,歷經203項嚴格的農藥化劑檢測後,終於獲得「財團法人國際美育自然生態基金會(MOA)」的有機認證,惠園長笑說「獲得公正單位的有機認證是一種肯定,對我而言也是必然的結果,默默耕耘了這麼多年,希望錦山的原木香菇能重回往日的興盛時光,希望全台灣的人都能吃到充滿生機的香菇」。



馬武督探索森林
馬武督探索森林香菇篇

為誰辛苦 為誰忙???

最近真的粉忙,  忙一堆鳥事,  忙得像條老狗似的, 而我自己本業該做的事,  都被耽擱了....
無奈阿~~
不過,  我還是希望做到最好 , 不想落人口實,  畢竟這也是我的個性 與 對事的 責任感 與 態度...
好累,  連續三天,  都加了點班,  好久沒這樣了,  都跟同事說,  吃到這把年紀,  還被操成這樣,  有點給他命苦.....
今天回家公車路上,  腦袋一直想著,  有點給他不平衡,  我需要一點食物來慰安我的情緒,  下了車,  走向 "專業滷味",  大手筆,  買了一堆,  回家路上,  也不管, 就開始吃起來,  沉甸甸的一大包,  心想應該吃不完吧,  剩下就留到明天再吃,  沒想到,  回到家,  整個人,  就攤坐在床上,  開始吃,  一邊吃, 一邊看電視,  居然,...  捷克!!!!   我通通把它吃光光了......
肚子撐個半死,  躺在床上,  一動也動不了,  像個死魚一般......
手中操弄著,  電視的遙控器,  人呈現一種 ...假死狀態................
一直到快十點了,  驚覺我什麼事也沒做,  還是賴到十點 起來,  洗澡,  整理一下功課,  打開電腦,  開始繼續昨天未完成的 "計量" 作業 .......
一邊想 一邊看同學傳過來的 "秘笈",  終於在子夜之前,  做完了,  還好之前有先讓自己的嘴巴,  腸胃, 獲得飽足,  不然,  現在我絕對鬱卒個半死,  因為作業實在有點頭疼..... 我一直都相信,  補足了腸胃,  才有辦法強健腦袋 ....
想想... 都晚睡了,  乾脆在這裡繼續抒發一下,  讓自己放肆得更測底一點吧~~~
這陣子,  有時,  真的很想跟鄭弘儀一樣...  X 他個 00 ...... 但是不可以,   畢竟我是斯文人,  只好用食物來糖塞與撫慰我的 情緒......................    
PS : 寫完之後, 覺得自己老是在這裡哀哀叫, 好像很沒品, 但是如果不這樣, 我這陽光女, 可能要變成烏雲籠罩的 "花霉女" ..... 當"人" 真的很難,  "做人" 更難,  " 做好人"  難上加難......     

藥膳 加 冠軍麵包

每年到冬令進補時期, 總是有位麻吉關心, 給我最好的 照顧,  哈哈~~彷彿每年一次 領取年終獎品一般 ,  固定二包藥膳, 今年領的是 ... 一包 人篸雞,  跟素養好一包....
松院長 呵呵~~ 一個超過 20 年的麻吉,  喝茶,  品酒,  吃好料 ..... 很有意思的一位特別的朋友....
松院長不知道從何時開始, 在新店碧潭上游的青潭 游泳 .... 一年四季,  始終如一 , 偶爾會接到他的電話 說,  寒流來襲,  水溫可能不到 10 度,  但...  只有一句 過癮.....  大雨過後,  水流湍急,  也是一句 刺激 .....
之前只是電話報告,  現在用手機 會即時把水勢  妹過來,  給我 "品香" 囉~~
      
麵包從冷凍庫取出 所以有點霜喔~~           剛剛烤好的  啵香的ㄌㄟ~~~
呵呵~~ 今年的立冬 又到了,  松院長這次不只拿了藥膳二包, 還外加一個紅利,  將將將將 .... 是院長夫人送的 "冠軍麵包",  喝喝婀~~~~ 真是不錯 ....
當天因為去大溪 , 請同事幫我跟松院長拿,  回到台北,  看見辦公桌上 的 二包藥膳 與 一袋冠軍麵包,  真是太太太太太感動啦~~~
當然,  總不能老是領取人家的好意,  也要回饋一下囉~~~ 把關西的 "台紅牌"  關西阿薩姆紅茶, 請松院品嘗一下囉~~~
呵呵~~ 禮尚往來囉~~~~
PS : 青潭照片是松院長拍的, 這幾天青潭洩洪,  水勢還不小,  黑黑~~ 水中仍有勇士奮力向上游喔~~